Amplamente presente nos pratos dos brasileiros, a BRF (Brasil Foods), multinacional que resultou da fusão entre a Sadia e a Perdigão, pretende alimentar muito mais do que pessoas. A companhia, agora, planeja alimentar a inovação do país através do Manifesto BrfHub.

Alimentando a inovação

Nascido em 2016, o BrfHub ― Alimentando a Inovação ― é o programa de relacionamento da BRF com todos os atores do ecossistema de inovação aberta dentro e fora Brasil, sejam eles startups, governo, universidades, instituições de ensino, investidores, aceleradoras, incubadoras, cientistas etc. O objetivo do hub é estimular parcerias que criem inteligência e agilidade na geração de novos negócios e soluções competitivas para a companhia.

Em abril de 2020 a BRF divulgou o Manifesto BrfHub, para impulsionar as conexões da empresa com todos esses agentes disruptivos através de uma identidade exclusiva, que expõe a cultura inovadora da BRF.

Conexões internacionais

Sergio Pinto, Diretor de Inovação da BRF, comenta ao Whow! que o BrfHub planeja alimentar a inovação posicionando a empresa e o hub entres os principais agentes globais de inovação, trabalhando assuntos como redução do desperdício, segurança alimentar, conveniência e saudabilidade.

Recentemente, o BrfHub ampliou as conexões internacionais com o ecossistema de inovação aberta ao formalizarem uma parceria com a empresa israelense Ibi-Tech. O executivo explica que ambiente empreendedor de Israel é considerado referência mundial em empresas de tecnologias disruptivas para setores como o de alimentos (foodtechs) e relacionados ao agronegócio (agtechs), e agora o hub passa a ter conexão direta com eles.

“A parceria vai possibilitar, por exemplo, o acesso da companhia a soluções, produtos, tecnologias e metodologias desenvolvidas por startups israelenses, fomentando eventuais negociações comerciais”, conta.

Imagem: Sergio Pinto/BRF

Inovação com segurança

A BRF ainda participa do Programa Conexão Startup Indústria 4.0 da Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial ― ABDI, e lançou o EMERGE Labs BRF, programa que atrai acadêmicos empenhados em criar soluções para redução de desperdício e segurança dos alimentos.

Para inovar, Sergio Pinto conta que a empresa utiliza uma gama variada de frameworks e metodologias, de acordo com o perfil do desafio enfrentado. Por serem uma empresa de cadeia longa de produtos vitais, o Diretor de Inovação diz que estão em constante busca por uma combinação de agilidade e eficiência, sem colocar em risco a segurança alimentar.

“Toleramos risco onde ele é aceitável. Em alimentos, nunca”

Sergio Pinto, Diretor de Inovação da BRF

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